LA FERME D'ANGELINA - PRODUITS RÉGIONAUX - FROMAGES, SALAISONS
Contact
Localisation : Vieux Village
36 rue de la Rose
73480 - Bonneval sur Arc
Aurélie Gravier
04 79 20 36 32 | 06 80 53 30 54
36 rue de la Rose
73480 - Bonneval sur Arc
Aurélie Gravier
04 79 20 36 32 | 06 80 53 30 54
Description
Produits locaux fabriqués selon les méthodes artisanales.
Bienvenue à la Ferme d’Angelina. Aurélie vous accueille dans sa boutique pleine de produits qu’elle a elle-même sélectionnés auprès de producteurs locaux (Savoie, et Haute-Savoie). Tous ces producteurs travaillent artisanalement selon les méthodes traditionnelles. Vous y trouverez :
Tous les fromages fermiers locaux :
- Beaufort,
- Tomme,
- Reblochon,
- Abondance,
- Bleu de Bonneval,
- Fromages de brebis,
- Fromages de chèvres de Bonneval.
Salaisons, charcuterie :
- Coppa,
- Saucissons,
- Jambons secs de pays,
- Viande de bœuf séchée,
- Terrines (au Beaufort, au Génépi, ..).
Plats préparés savoyards :
- Potées,
- Diot aux patates (saucisses),
- Pormonier (saucisse « verte),
- Civet de caion (fricassée de rouelles de porc).
Miels et confitures :
- 40 sortes de confiture cuite au chaudron en cuivre,
- Miels récoltés dans la vallée de la Haute-Maurienne.
Pâtisseries & confiseries :
- Tartes,
- Biscuits,
- Pannettones,
- Pains d’épices.
Boissons, vins, tisanes :
- Sirops,
- Tisanes,
- Jus de fruits,
- Vins de Savoie,
- Apéritifs locaux (aux fruits, aux plantes, ..).
Informations supplémentaires
Ouverture :ÉTÉ : du 15 juin au 30 septembre
HIVER : du 15 décembre au 30 avril
- lundi : 10h00 - 19h00
- mardi : 10h00 - 19h00
- mercredi : 10h00 - 19h00
- jeudi : 10h00 - 19h00
- vendredi : 10h00 - 19h00
- samedi : 10h00 - 19h00
- dimanche : 10h00 - 19h00
Langues pratiquées : français, italien.
Modes de paiement :
Visa
Mastercard
Espèces
Chèques